Gepostet im Oktober, 2009

Kritik erwünscht

Gepostet von am Okt 23, 2009 in Aktuelles | 2 Kommentare

Halle liebe Kunden und Interessenten,

wir bekommen immer wieder viel Lob für unseren Service, für die Tees und unseren Onlineshop. Über dieses Lob freuen wir uns – das ermuntert uns ständig besser werden zu wollen.

Worüber wir uns aber auch freuen ist – Kritik. Nach dem Motto "sag mir nicht was ich gut mache, das wissen wir schon – sag mir was ich verbessern kann" möchten wir Sie ermuntern uns gerne auch Ihre sachliche und konstruktive Kritik mitzuteilen. Gerne als Kommentare hier zu diesem Beitrag oder per Email.

Wir denken regelmäßig nach, was wir verbessern können, und die Meinung unserer Kunden zählt dabei an erster Stelle.

Wir freuen uns auf Ihre Nachrichten – positiv und auch kritisch.

Beste Grüße, Susanne Schmitz

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Tee der Woche: China Milky Oolong

Gepostet von am Okt 12, 2009 in Tee des Monats | 1 Kommentar

Unser Tee der Woche: China Milky Oolong

Über diesen Tee wurde schon viel von uns berichtet, aber er soll auch gebührend hier den Anfang in der Rubrik "Tee der Woche machen".

Dieser Tee ist ein wahrer Hochgenuß und im übrigen auch unser "Büro-Tee", den wir selbst viel trinken und Besuch/Gästen anbieten, wenn diese keine besonderen Wünsche haben.

Der China Milky Oolong wird höchst sorgsam verarbeitet und das Blatt wird kunstvoll gerollt. Das Einzigartige an diesem Tee jedoch ist, dass er im Verarbeitungsprozess auf Sieben ausgebreitet wird über einer "großen Pfanne" sanft köchelnder Milch.

Das Ergebnis ist, dass der Milchzucker aus der Milch mit dem Milchdampf aufsteigt und sich an den Blättern des Milky Oolongs absetzt. Durch diesen Milchzucker erhält der Tee eine ganz dezente Süße, die beim Aufguß schon leicht zu riechen ist.

Der Tee zergeht förmlich auf der Zunge und kommt völlig ohne Zucker o.ä. am besten zur Geltung

Der China Milky Oolong soll mit Wasser aufgegossen werden, welches erst kocht und dann kurze Zeit auf ca. 90 Grad abkühlt. Dann lässt man den Tee ca. 2 Minuten ziehen (nicht länger).

Aus eigener Erfahrung können wir berichten, dass der Tee morgens, nachmittags und abends hervorragend getrunken werden kann – also zu fast jedem Anlass – und sogar kalt ist er ein Genuß.

Mit diesem Tee der Woche verwöhnen man nicht nur sich selbst, sondern zeigt auch Gästen eine besondere Art der Wertschätzung, die ganz häufig erkannt und angesprochen wird. Der China Milky Oolong führt die Top-Verkaufs-Charts unter unseren Stammkunden an und ist eine Empfehlung der Woche wert.

Wer Interesse hat kann sich bei Grafentee im Onlineshop erkundigen.

Viele Grüße, Susanne Schmitz

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